Alessandra Pugliese è Laureata in Scienze Biologiche presso l' Università degli studi di Torino.

E' abilitata all' esercizio del Biologo.

Iscrizione all' Albo Professionale n° 061231 sezione A.

Corso di formazione sulla nuova Legislazione Alimentare, riconosciuto dal Ministero della Sanità.

Corso di formazione sugli Allergeni presso la Fondazione per le biotecnologie riconosciuto dal Ministero della Sanità.

Corso sull' Alimentazione, sulle Intolleranze Alimentari e Sport sostenuto presso l' A.C.S.I.A.N.

l' Associazione Centro Studi delle Intolleranze Alimentari e della Nutrizione di Pisa, riconosciuto dal Ministero della Sanità.

Corso per l' esecuzione del Test Leuco-citotossico applicato alla individuazione delle Intolleranze Alimentari presso l' A.C.S.I.A.N. , riconosciuto dal Ministero della Sanità.